Affuoco. La tua vera gastronomia d’autore.

L’eccellenza di sempre!

Viale C. Spinelli 145-147 – San Giorgio del Sannio (BN)

Via Marcona 1 – Milano (MI)

Affuoco non nasce come un semplice pub, ma è la sintesi perfetta tra svago, qualità dei prodotti e ottimo cibo.
Una Gastronomia d’Autore come luogo ideale dove condividere il proprio tempo libero degustando pietanze d’eccellenza e sorseggiando ottima birra o un buon calice di vino.

Braceria

Selezioniamo le migliori carni in partner con una macelleria locale per offrirvi un’ampia scelta a menù, garantendo sempre provenienza e freschezza.

Burger d'Autore

I nostri Hamburgher sono un mix di ingredienti scelti con cura per conquistarvi ad ogni morso; senza comunque dimenticare nel menù i nostri Storici Panini, che tanto amate.

Taglieri e Crostoni

Taglieri, Bruschette, Crostoni per soddisfare la voglia di “qualcosa di buono” e lasciarvi senza fiato.

Specialità

Dagli arrosticini, alla carne argentina, al tris di mortadelle… le nostre specialità sono frutto di una selezione accurata di materie prime, oltre che dedizione nella scelta degli abbinamenti.

Birre & Co.

Ogni Pub che si rispetti non può che avere un’ampia scelta di Birre alla spina e in bottiglia, per conquistare tutti i palati. Per tutti gli altri proponiamo un buon calice di Vino, i nostri Cocktail o la Distilleria.

Affuoco at Home

Se tu non puoi venire da Affuoco, verremo noi da te! Scarica la App per i tuoi ordini online.

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UN LOCALE STORICO

Affuoco nasce circa 50 anni fa come gastronomia del paese. Con il passare dei tempi e sulle esigenze della clientela si trasforma in una paninoteca, facendosi conoscere e affermandosi sempre per la qualità delle proposte.

Nel 2019, per riallacciarsi alle sue origini, senza comunque perdere di vista il punto di riferimento locale che è diventato, si rinnova in una vera e propria Gastronomia d’Autore, la sinergia perfetta tra l’atmosfera di un Pub e l’eccellenza in cucina.

Chef e Fondatore

Massimo Bosco, conosciuto come “Boschetto”,  grande appassionato di gastronomia, decide di investire in questo settore a San Giorgio del Sannio. Nove anni fa inaugura, infatti,  nella sua città natale il primo storico Affuoco, in Viale Spinelli 77, un vero e proprio punto di riferimento per la graziosa città del beneventano. 

Ed è sempre sotto la sua guida e competenza che prende vita questo nuovo ed entusiasmante progetto, qualche “passo più in là”, in Viale Spinelli 145-147 . Un locale rinnovato, un ambiente caldo e piacevole, un dehor spazioso e un team pieno di entusiasmo, pronto ad accogliervi.

Tagli di Carne

Etichette di Birre

Posti a sedere
interni e esterni

Specialità
nel nostro menù

Non creiamo aspettative, noi ve le serviamo su un Piatto.

Non può esistere un piatto perfetto, sono da provare e assaporare tutti… per poi ricominciare nuovamente da capo.
Il nostro chef ha creato con passione questo menù per ognuno di voi, scoprendo materie prime e sperimentando nuove combinazioni, per conquistarvi uno ad uno.

Il Panino secondo Massimo!

Burger d’Autore

La ricerca di nuove materie prime di eccellenza italiana, come la “Salsiccia di Castelpoto”, il “Fiordilatte di Agerola” o gli ortaggi a Km 0 (rigorosamente di stagione) ci ha portato ad azzardare combinazioni e creare nuove proposte, dedicate ai buongustai.

Crostoni Gourmet

Crostoni integrali tostati al caffè e cotti a legna, farciti con l’eccellenza degli ingredienti selezionati personalmente, degni di essere considerati una portata principale. Proposte create dal nostro chef al solo scopo di farvi perdere la testa.

“La vita è più bella tra due pezzi di pane!”

Affuoco at Home; direttamente a Casa tua!

Se non puoi venire da Affuoco, verremo noi da te!

*Solo per la sede di San Giorgio del Sannio (BN)

Ordina tramite la nostra nuovissima App e ricevi comodamente a casa o ritira take-away presso il locale. Puoi scaricare gratuitamente l’applicazione mobile da App Store e Google Play, cosa aspetti!

Pagamenti

Puoi pagare comodamente tramite carta di credito o in contanti alla consegna.

ORARI DELIVERY

Potete ordinare direttamente tramite le App dedicate

IL MIO MACELLAIO È DIFFERENTE

Il nostro storico Chef e fondatore, Boschetto, seleziona personalmente le migliori carni per il locale. Anche gli Hamburger sono preparati appositamente con carni scelte da una storica macelleria locale, nonché partner lavorativo, per garantire una qualità costante e una proposta sempre varia, oltre ai tagli più pregiati.

Vogliamo offrire ai nostri clienti carni di qualità, con una frollatura finalizzata a renderle indimenticabile per sapore e tenerezza e sempre e solo parate al momento.

Dalla frollatura alla Brace

Il processo frollatura e di selezione delle carni è un punto cardine per Affuoco, ma lo è anche la cottura: un rito sacro al quale non ci vogliamo sottrarre.

Il nostro chef prepara ogni taglio di carne sulla brace con rigorosa dedizione, un punto di cottura sempre perfetto per poterne esaltare ogni singola caratteristica. Per concludere con impiattamento e abbinamenti realizzati al solo scopo di creare una sincronia perfetta di tutti gli ingredienti ed esaltare la regina del piatto: sua Maestà “la Carne”.

Mangia. Degusta. Vivi.

Un luogo d’incontro, dove assaporare le prelibatezze del nostro chef ma anche dove condividere momenti spensierati assieme.

Segui i nostri canali social e resta costantemente aggiornato sui nostri eventi! Aperitivi, All you Can Drink, Festival… appuntamenti imperdibili da condividere assieme.

Tranquilli, vi toglieremo anche la sete!

Affuoco nasce come Pub e come Pub vuole continuare a camminare. Birre alla spina, Cocktail, Vini al bicchiere, Distilleria… il tutto per accompagnare le vostre pietanze o anche solo per divertirci un po’ in buona compagnia, sempre responsabilmente, eh!

Etichette

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AperiAffuoco

L’imperdibile appuntamento delle 18:00: l’AperiAffuoco, molto più che un aperitivo! Adesso anche in versione Box Delivery… direttamente a casa!

All You Can Drink

Affuoco ha pensato ad un nuovo rimedio festoso per gli assetati del weekend: All You Can Drink. Yes weekend!

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